FORMULE SPÉCIAL TWICK
12,90 €
Salade aux cerneaux de noix + Plat du jour

Magret de canard au miel
Pommes sautées
OU
Escalope de saumon à l'oseil
Pommes vapeur
OU
Civet de sanglier
& ses deux purées
OU
Bar grillé à l'huile vierge
OU
Moules marinières
Pommes frites
OU (+8€)
Filet de bœuf charolais au poivre
LA CARTE DU TWICKENHAM
ENTRÉES ET PLATEAUX DE FRUITS DE MER

Bloc de foie gras de canard avec morceaux et sa confiture de figues et ses toasts
Les 6 escargots
L'assiette du jardinier
Terrine de poisson au coulis de tomates
Assiette de fruits de mer (creuses de Bretagne, amandes, moules d'Espagne, Crevettes roses de Madagascar)
Assiette dégustation (belons, fine de claire, creuses de Bretagne, papillon "Gillardeau")
...
LES PLATS

La fricassée de volailles sauce normande, tagliatelles
Les mignonnettes de saumon poêlées au beurre blanc, pommes vapeur
Magret de canard au poivre vert, pommes sautées
Filet de bœuf charolais grillé ou au poivre vert
Cuisse de canard confite, pommes sarladaises
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LES SALADES COMPOSÉES

Les crudités croquantes de saison
La salade Twickenham
La salade Californienne
...

LE COIN DES DESSERTS

La tarte fine aux pommes tièdes et sa glace vanille
La crème brûlée à la vanille Bourbon
Le dessert du jour
Le fondant au chocolat et sa crème anglaise
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LA CARTE

BRASSERIE - BAR

LES VINS & BOISSONS



LE Twickenham

Brasserie - Bar
68 boulevard Saint-Germain
75005 Paris


Réservation
01 43 54 52 44